Hvað er Goose Liver Sandwich Meat

?

Goose lifur delicacy heitir foie gras, er fitulifur af gæs. A víða neytt kjöt í Evrópu, gæs lifur er seld í dósum í Bandaríkjunum finna dósum í Gourmet verslunum eða kaupa þau á netinu. Sækja Stöðluð Goose Liver sækja

  • Goose lifur samloku kjöt, merkt sem foie Gras, er gert úr niðursoðinn gæs lifur. Lifrin kemur frá gæsum sem eru afl-fed mataræði mulið korn korn að fitulifur þeirra og flavorful. Eftir lifur er safnað, það er hægt að niðursoðinn meðan hrár eða spælt - soðið - og unnin með mismunandi aðferðum sem breyta áferð hennar og bragð
    Gerð Sandwich sækja

  • <. p> Til að gæs lifur samloku, fjarlægja lifur úr dós og setja hana á hreinan skorið borð. Skera burt allir fitu með volgu, beittum hníf. Vandlega skera lifrina í þunnar sneiðar. Ef þú ert í vandræðum að skera allt sneiðar með hníf, nota unflavored tannþráður með því að halda báðum endum strandar þétt milli handanna og sneið á lifur niður. Smjör ein hlið af tveimur stykki af brauði. Notkun 01:59 þunnar sneiðar af gæs lifur fyrir hvert samloku, setja sneiðar á einu stykki af brauði, á smjöri hlið, og ná með öðrum brauð sneið. Klippt skorpuna og skera samlokur í fjóra ferninga eða stimpla út mismunandi form með beittum kex eða kex skútu. Berið fram strax.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    Matvælaöryggisstofnun Evrópu

    Matvælaöryggisstofnun Evrópu

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur