Hver borðar ólífur?

* Fólk sem nýtur bragðsins af ólífum. Ólífur hafa einstakt, salt og örlítið beiskt bragð sem sumum finnst ljúffengt. Hægt er að borða þær einar sér, sem snarl eða bæta við aðra rétti.

* Fólk sem er að leita að hollu snarli. Ólífur eru góð uppspretta hollrar fitu, trefja og andoxunarefna. Þeir geta hjálpað til við að lækka kólesteról, bæta hjartaheilsu og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.

* Fólk sem fylgir Miðjarðarhafsmataræði. Ólífur eru undirstaða Miðjarðarhafsfæðisins, sem er þekkt fyrir heilsufar sitt. Í mataræði er lögð áhersla á að borða matvæli úr jurtaríkinu, svo sem ávexti, grænmeti, heilkorn og belgjurtir. Ólífur eru góð leið til að bæta hollri fitu í mataræðið.

* Fólk sem er að elda ítalskan mat. Ólífur eru oft notaðar í ítalska rétti, svo sem pasta, pizzu og salöt. Þeir bæta bragði og áferð við þessa rétti.

* Fólk sem er að búa til martinis. Ólífur eru oft notaðar sem skraut fyrir martinis. Þeir gefa saltan keim við drykkinn og eru einnig tákn um lúxus og fágun.