Hversu mikið eplasafi myndi jafngilda á hálfum bolla jurtaolíu?

Eplasósa kemur ekki í staðinn fyrir jurtaolíu. Eplasósa er ávaxtamauk úr soðnum eplum og jurtaolía er fljótandi fita unnin úr plöntum. Þeir hafa mismunandi eiginleika og ekki hægt að nota þau til skiptis í uppskriftum.