Hvað er vottun matvælaverndarstjóra?
Ávinningur FPMC
Það eru nokkrir kostir við að fá FPMC, þar á meðal:
- Aukið matvælaöryggi: Löggiltir matvælaverndarstjórar eru þjálfaðir í nýjustu matvælaöryggisreglugerðum og bestu starfsvenjum, sem geta hjálpað til við að draga úr hættu á matvælasjúkdómum í matvælastofnunum í atvinnuskyni.
- Fylgni við lög: Í sumum lögsagnarumdæmum þarf matvælaþjónustu að hafa að minnsta kosti einn löggiltan matvælaverndarstjóra í starfi. FPMC getur hjálpað til við að tryggja að þessar starfsstöðvar séu í samræmi við lög.
- Bætt atvinnutækifæri: FPMC getur aukið atvinnutækifæri fyrir þá sem hafa áhuga á að starfa í matvælaiðnaðinum. Margir vinnuveitendur kjósa að ráða stjórnendur sem eru FPM-vottaðir, þar sem það sýnir að þeir hafa þekkingu og færni til að halda starfsmönnum sínum og viðskiptavinum öruggum.
- Hugarró: Vitandi að matvælastofnun sé stjórnað af löggiltum matvælaverndarstjóra getur veitt þér hugarró, vitandi að matvæli eru meðhöndluð á öruggan hátt og í samræmi við lög.
Hvernig á að fá FPMC
Til að fá FPMC verður þú að standast viðurkennt matvælaöryggispróf og ljúka tilteknu magni endurmenntunareininga á fimm ára fresti. Það eru nokkrir viðurkenndir veitendur matvælaöryggisprófa, svo sem Servsafe, National Restaurant Association (NRA) og American National Standards Institute (ANSI). CEU kröfurnar eru mismunandi eftir lögsögu, svo það er mikilvægt að hafa samband við heilbrigðisdeild á staðnum til að komast að því hverjar sérstakar kröfur eru.
Þegar þú hefur staðist prófið og lokið CEU kröfunum færðu útgefið matvælaverndarvottorð. Þetta vottorð þarf að endurnýja á fimm ára fresti með því að fylla út fleiri CEUs.
FPMC er mikilvæg skilríki fyrir alla sem starfa í matvælaiðnaðinum. Það getur hjálpað til við að bæta matvælaöryggi, tryggja að farið sé að lögum, aukið atvinnutækifæri og veitt hugarró.
Next: Hvað eru hráfæðispróf?
Matur og drykkur


- Er tómatsósa sterk eða veik sýra?
- Hvað eru margar dósir í poppvél?
- Hvað er hægt að nota í staðinn fyrir eggjaþvott?
- Hvernig á að undirbúa Quaker hafrar í örbylgjuofni
- Hversu mikið mini rifið hveitikexi jafngildir stóru kex?
- Hvernig skerðu bragðið af sinnepi í súpu?
- Hvar getur einhver lesið umsagnir um Sunbeam brauðvélina?
- Þegar þú sneiðar epli og dregur það í sítrónusafa g
Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- Hver eru viðvörunarmerki um mengaðan mat?
- Eru litlar aukaneytendur eða háskólar aðalneytendur?
- Hvers konar mat borðuðu fólk á klassíska tímum?
- Hverjir eru 6 grunnfæðuflokkarnir?
- Hvað verður um karlmenn þegar þeir borða ostrur?
- Hvaða matvæli myndu hafa eftirfarandi niðurstöður úr n
- Get ég Put hvítkál í Pastie
- Hvers vegna þarf að geyma flesta mjólk í Bandaríkjunum
- Mun ólífuolía hafa áhrif á smákökubragðið?
- Hvaða mat ættu aldraðir ekki að borða?
Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- African Food
- Asian Food
- Kínverska Food
- Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- Franska Food
- Gríska Food
- Indian Food
- Ítalska Food
- japanska Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexican Food
- Mið-Austurlöndum Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spænska Food
- thai Food
- Heimurinn & Regional Food
