Er það á ábyrgð stjórnvalda eða fæðubótarefna framleiðanda að vernda neytendur gegn óöruggum vörum?
1. Reglur og staðlar :Ríkisstjórnir gegna mikilvægu hlutverki við að stjórna framleiðslu, merkingum og markaðssetningu fæðubótarefna. Þeir setja staðla fyrir gæðaeftirlit, framleiðsluhætti og rétta merkingu til að tryggja öryggi neytenda. Ríkisstofnanir eins og Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) í Bandaríkjunum, Matvælaöryggisstofnun Evrópu (EFSA) í Evrópusambandinu og svipaðar stofnanir í öðrum löndum bera ábyrgð á eftirliti með fæðubótarefnum.
2. Öryggismat :Stjórnvöld krefjast þess oft að framleiðendur leggi fram sannanir fyrir öryggi og virkni fæðubótarefna sinna áður en þau koma á markað. Þetta felur í sér endurskoðun á vísindarannsóknum, eiturhrifarannsóknum og samsetningu innihaldsefna til að tryggja að vörurnar hafi lágmarks heilsufarsáhættu.
3. Tilkynning um aukaverkanir :Stjórnvöld koma venjulega á fót kerfum fyrir neytendur og heilbrigðisstarfsmenn til að tilkynna aukaverkanir eða aukaverkanir sem tengjast neyslu fæðubótarefna. Þessar upplýsingar eru mikilvægar til að bera kennsl á hugsanlega áhættu og grípa til viðeigandi aðgerða, þar með talið að gefa út viðvaranir eða innkalla óöruggar vörur.
4. Vöktun og skoðanir :Ríkisstofnanir framkvæma reglulegar skoðanir á framleiðsluaðstöðu og dreifileiðum til að sannreyna að farið sé að reglum. Þeir geta gripið til aðgerða gegn framleiðendum sem finnast að brjóta öryggisstaðla eða framleiða óöruggar vörur.
5. Neytendafræðsla :Ríkisstjórnir veita fræðsluefni og leiðbeiningar til að hjálpa neytendum að taka upplýsta val um fæðubótarefni, þar á meðal upplýsingar um hugsanlega áhættu, viðeigandi skammta og milliverkanir við önnur lyf.
Ábyrgð framleiðanda:
1. Gæðaeftirlit :Framleiðendur bera ábyrgð á því að innleiða strangar gæðaeftirlitsráðstafanir í gegnum framleiðsluferlið. Þeir ættu að tryggja að hráefni uppfylli tilgreinda staðla, réttum framleiðsluaðferðum sé fylgt og vörur séu lausar við aðskotaefni, óhreinindi eða skaðleg efni.
2. Nákvæmar merkingar :Framleiðendur verða að leggja fram nákvæmar og gagnsæjar merkingar sem innihalda upplýsingar um innihaldsefni vörunnar, næringarinnihald, ráðlagða skammtastærð, hugsanlegar aukaverkanir og viðvaranir eins og reglugerðir krefjast.
3. Staðfestar kröfur :Framleiðendur ættu að geta rökstutt allar heilsufullyrðingar sem settar eru fram á vörumerkingum sínum með vísindalegum sönnunargögnum eða áreiðanlegum rannsóknum. Villandi eða ástæðulausar kröfur geta haft lagalegar afleiðingar í för með sér.
4. Fylgni við reglugerðir :Framleiðendur verða að fara að öllum viðeigandi reglugerðum, stöðlum og leiðbeiningum sem settar eru af opinberum stofnunum til að tryggja öryggi og gæði fæðubótarefna sinna.
5. öryggi neytenda :Framleiðendur ættu að setja öryggi neytenda í forgang með því að fylgjast stöðugt með vörum sínum með tilliti til hugsanlegra aukaverkana og grípa til tafarlausra aðgerða til að bregðast við hugsanlegum áhættum.
6. Gagsæi og rekjanleiki :Framleiðendur ættu að halda gagnsæjum skrám yfir framleiðsluferla sína, upplýsingar um birgja og vörudreifingu til að gera rekjanleika kleift ef upp koma vörutengd vandamál.
Bæði stjórnvöld og framleiðendur deila ábyrgðinni á að tryggja öryggi fæðubótarefna. Með skilvirkum reglugerðum, gæðaeftirliti og neytendafræðslu geta báðir aðilar unnið saman að því að vernda neytendur gegn óöruggum vörum.
Matur og drykkur


- Hvernig bráðnar kók?
- Hversu lengi steikti ég svínahrygg í heitum ofni og við
- Munur á engifergosi og öli?
- Hvaðan kemur osturinn sem löggan kemur?
- Er eftirréttgelatín með perum einsleit blanda eða mislei
- Hvenær myndast gufa í bakaðri vöru?
- Ef einhver borðar hálfa kantalópu hvaða aukaverkanir haf
- Hvaða hitastig þarftu til að elda pizzu í gráðum á Ce
Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- hvað kostar að kaupa mat á sýningunni?
- Geturðu lögsótt matvælafyrirtæki fyrir málmhluti í ke
- Hvaða matvæli voru fundin upp á þriðja áratugnum?
- Ef stelpa myndi smakka hvern mat, hvaða mat myndi EKKI brag
- Hversu margar skinku- og ostasamlokur getur hundurinn þinn
- Af hverju lætur fólki líða vel að borða mat?
- Hvaða líkamleg breyting verður á mat í munni manna?
- Er Skotland frægt fyrir haframjölskökur sínar?
- Hversu langan tíma tekur það að melta allt sem við borð
- Hvernig gagnaðist Evrópu innfluttum matvælum frá Amerík
Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- African Food
- Asian Food
- Kínverska Food
- Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- Franska Food
- Gríska Food
- Indian Food
- Ítalska Food
- japanska Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexican Food
- Mið-Austurlöndum Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spænska Food
- thai Food
- Heimurinn & Regional Food
