Hvað borðuðu Þjóðverjar í seinni heimsstyrjöldinni?

Í seinni heimsstyrjöldinni var matarskortur algengur í Þýskalandi og þýska þjóðin varð að láta sér nægja hvaða mat sem hún gat fundið.

1. Brauð

- Brauð var aðalfæða þýsku þjóðarinnar í stríðinu. Það var búið til úr ýmsum korni, þar á meðal hveiti, rúg, bygg og hafrar.

- Vegna skorts á hveiti var brauðinu oft blandað saman við önnur hráefni eins og kartöflur, sag og jafnvel pappír.

2. Kartöflur

- Kartöflur voru önnur mikilvæg fæðugjafi Þjóðverja. Þeir voru notaðir í ýmsa rétti, þar á meðal súpur, pottrétti og pottrétti.

- Þeir voru líka notaðir til að búa til kartöflubrauð og kartöflupönnukökur.

3. Kjöt

- Kjöt var af skornum skammti í stríðinu og þurftu flestir Þjóðverjar að láta sér nægja lítið magn af svína-, nautakjöti og kálfakjöti.

- Margir borðuðu líka hrossakjöt sem þótti lostæti.

4. Fiskur

- Fiskur var önnur mikilvæg uppspretta próteina fyrir Þjóðverja. Þeir veiddu fisk í Norðursjó og Eystrasalti og fluttu einnig inn fisk frá öðrum löndum.

5. Grænmeti

- Grænmeti var líka af skornum skammti í stríðinu, en fólk ræktaði grænmetið sitt í görðum eða sótti það úr náttúrunni.

- Algengt grænmeti var hvítkál, gulrætur, rófur og laukur.

6. Ávextir

- Ávextir voru líka af skornum skammti, en fólk gat fundið epli, perur og plómur.

- Margir gerðu líka sultur og hlaup úr ávöxtum.

7. Sykur

- Sykur var munaðarvara og flestir urðu að láta sér nægja lítið magn af honum.

- Margir Þjóðverjar notuðu hunang eða gervisætuefni í staðinn fyrir sykur.

8. Kaffi

- Kaffi var líka af skornum skammti og þurftu margir að drekka te eða síkóríukaffi í staðinn.

- Kaffi sem var í boði var yfirleitt lélegt, oft gert úr ristuðum eiklum eða rófum.

9. Áfengi

- Áfengi var líka af skornum skammti en fólk gat samt fundið bjór og léttvín.

- Margir Þjóðverjar bjuggu líka til áfengið sitt, svo sem snaps og líkjör.