Hvernig á að þorna tarragon (7 skrefum)

kallaður & # x201C, dreki jurt, & # x201D; Tarragon (Artemisia dracunculus) vex í flestum löndum norðan miðbaug. Franska formi tarragon, verðlaun í matreiðslu notkun er eina fjölbreytni með fullnægjandi krydd framleiðslu. Það elskulega frjálslega í garðinum með rót tendrils að breiða neðanjarðar en það þýðir ekki að framleiða raunhæfur fræ. Tvær aðrar tegundir af tarragon, rússnesku og Mexican, eru væg í samanburði og eru í raun aðilar að Marigold fjölskyldu. Þurrkun tarragon krefst varkár nýtingu og hlýja, dökk stað. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Garden skæri sækja String eða gam
Large brúna pappír poki (eða dökk stað) sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Horfa tarragon álverið náið. Tíminn til uppskeru og þorna blöðin er bara áður en planta blómum en eftir það buds. Á þessu stigi, það er kröftugur orka fara í framleiðslu á kryddi í leyfi. Þegar planta blómum, orku vaktir inn fræ framleiðslu og burt frá laufum, sem má missa bragðið á þeim tímapunkti.
   

2. Skerið Tarragon stafar innan 1-tomma af the undirstaða af the álversins. Don & # x2019; t hafa áhyggjur skaða álverið, eins og það mun vaxa nýr stilkur
   

3. Binda stórar endar tarragon stafar saman vandlega, með strenginn.. Gerðu þetta með því að vinda band meðfram neðri 1-tomma af stilkur knippi og hnýting það. Gerðu smá lykkju band í lok stilkur knippi til að hengja tarragon þína.
   

4. Veldu hlýja dökkum stað án drög, eins og háaloftinu, ef þú hafa einn eða skiptis , nota mikið pappír poki. Pokanum þú velur að vera hærri en það er breiður og nógu stór til að halda öllu Tarragon stofnfrumna búnt án leyfi snerta innri hluta pokans.
   

5. Undirbúa pappír poki með opnun það og standa það upprétt á borðið ofan. Safnaðu efst hluta pokans í drawstring tísku en don & # x2019; t binda það enn
   

6. Settu uppskeru þína á hvolfi í poka, halda stöð meðan þú aftur safna. efst um stilkur stöð. Binda aflað hluta pokans lauslega, þannig að lítið pláss þar sem loft getur dreifa í poka.
   

7. Settu pokann í heitum stað, eins og the toppur af kæli og leyfa Tarragon þorna þar til blöðin eru mjög þurr og gullinn brúnn, yfirleitt um tvær til þrjár vikur.