Hvað er árstíðabundið grænmeti í Frakklandi?

Árstíðabundið grænmeti í Frakklandi er breytilegt allt árið, en meðal þeirra algengustu eru:

- Vor (mars-maí): Aspas, ætiþistlar, blaðlaukur, gulrætur, baunir, radísur, jarðarber, rabarbara

- Sumar (júní-ágúst): Tómatar, gúrkur, paprika, kúrbít, eggaldin, laukur, hvítlaukur, basil, mynta

- Haust (september-nóvember): Epli, perur, vínber, hvítkál, blómkál, spergilkál, rósakál, grasker, leiðsögn

- Vetur (desember-febrúar): Kartöflur, gulrætur, rófur, parsnips, rófur, blaðlaukur, laukur, hvítlaukur, sveppir, andívar