Hvað er hægt að nota í staðinn fyrir maísmjöl á neðstu pizzuna?

Hér eru valkostir við maísmjöl fyrir pizzu:

1. Semolina hveiti :Semolina er tegund af grófu durum hveiti sem gefur stökka áferð svipað og maísmjöl. Notaðu semolina hveiti jafnt á pizzu pönnu eða pizza hýði til að koma í veg fyrir að festast.

2. Ólífuolía :Til að koma í veg fyrir að pizzan þín festist við pönnuna eða pizzuhýði skaltu pensla þunnt lag af ólífuolíu yfir yfirborðið. Þetta virkar vel fyrir pizzur með þunnum skorpum eða ef þú vilt rustíkara útlit.

3. Parmesan skorpu: Ef þú vilt bæta auka bragði við pizzuna þína skaltu prófa að hylja botninn með rifnum parmesanosti. Osturinn mun skapa stökka gullna skorpu.

4. Bökunarpappír :Bökunarpappír er gagnlegur til að tryggja að pizzan þín festist ekki. Klæddu pizzuformið eða bökunarplötuna þína með bökunarpappír og settu ósoðnu pizzuna ofan á hana.