Hversu margar hitaeiningar eru í frönskum kartöflum úr einni kartöflu?

Það fer eftir stærð kartöflunnar og hvernig hún er soðin. Dæmigerður skammtur af frönskum kartöflum úr einni meðalstórri kartöflu inniheldur um 230 hitaeiningar. Þessi tala getur verið mismunandi eftir því hvers konar olíu er notuð til að steikja, eldunaraðferðinni og álegginu sem bætt er við.