Borða Ítalir bara pizzu og pasa?

Ítölsk matargerð er rík og fjölbreytt, með mörgum svæðisbundnum réttum. Þó að pizza og pasta séu vinsælir réttir á Ítalíu borða Ítalir miklu meira en bara þessa tvo rétti. Sumir aðrir algengir ítalskir réttir eru risotto, gnocchi, polenta, lasagna og tiramisu.