Hversu lengi má geyma bologna í kæli?

Bologna, sýrð pylsa, hefur yfirleitt lengri geymsluþol en aðrar ferskar kjötvörur. Hér er ráðlagður kælitími fyrir Bologna:

1. Óopnaður pakki:

Ef bologna er óopnað og geymt í upprunalegum umbúðum getur það venjulega varað í um það bil 2 vikur í kæli. Athugaðu alltaf „síðasta notkun“ eða „best-fyrir“ dagsetningu sem er prentuð á pakkann.

2. Opnaður pakki:

Þegar bologna pakkningin hefur verið opnuð er mælt með því að neyta þess innan 5 til 7 daga fyrir bestu gæði og ferskleika.

Til að tryggja langlífi Bologna er mikilvægt að geyma það þétt umbúðir í upprunalegum umbúðum eða flytja það í loftþétt ílát eða endurlokanlegan plastpoka. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir að það þorni og útsetningu fyrir lofti.

Að auki er mikilvægt að fylgja geymsluleiðbeiningunum á umbúðunum, þar sem mismunandi vörumerki geta veitt sérstakar leiðbeiningar byggðar á framleiðsluferli þeirra og innihaldsefnum sem notuð eru.

Almennt séð mun það að halda bologna kalt og vel umbúðum við að viðhalda gæðum þess og koma í veg fyrir ótímabæra skemmdir. Ef þú tekur eftir einhverjum merki um skemmdir, eins og slímkennda áferð, mislitun eða súr lykt, er best að farga bologna af öryggisástæðum.