Hvernig á að steikja a sushi rúlla með tempura

Sushi hefur orðið vinsæll matur um allan heim, ekki bara í Japan. Rætur þessa matargerð teygja aftur til áttunda öld í Japan, og jafnvel löngu áður en að í suðaustur Asíu. Tempura, japanska leið gera út mat í hveiti batter, venjulega grænmeti eða sjávarfangi, hefur nú þróast í vinsæl leið til að elda sushi. Tempura upprunnið reyndar með portúgölsku sem kynnt það í Japan á 16. öld. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli kælt hveiti sækja 1 kælt egg sækja 1 bolli ís vatn sækja 1 sushi rúlla
Matarolía sækja chopsticks
Cup
pönnu
Leiðbeiningar sækja

1. Gerðu tempura batter með fyrsta blanda barinn egg og 1 bolla af ísvatni í bolla. Næst skaltu bæta barinn egg með ísvatni í skál inniheldur 1 bolla af kældum hveiti. Blandið deigið með því að nota chopsticks þar til þú hafa a ágætur, örlítið klumpa batter.
   

2. Rúlla utan á sushi rúlla í tempura batter þar til batter nær því á öllum hliðum alveg. Skerið sushi rúlla í tvennt.
   

3. Heat 1 tomma af matarolíu til 350 gráður Fahrenheit á pönnu. Setjið bæði helminga af sushi rúlla á pönnunni og elda í þrjár mínútur, veltingur og þurfti svo allar hliðar eru vinur jafnt.
   

4. Fjarlægja sushi frá pönnu, skera í minni, bíta-stærð stykki og þjóna. Þeir vilja vera bestur ef borðað eins fljótt og auðið er.