Hver er ein ástæða þess að sjávarfang er mikilvægur hluti af japönsku mataræði?

**Ein ástæða þess að sjávarfang er mikilvægt fyrir japanskt mataræði er sú að

Japan er eyríki umkringt sjó,** sem þýðir Japan

hefur lengi notað hafið sem aðaluppsprettu fæðu.