Jewish Food Listi
A Jewish máltæki kennir, "Áhyggjur fara niður betur með súpu," a viðhorf verður heeding. Taktu þér smá tíma til að brjóta brauðið með fjölskyldu og vinum og leyfa vandræði lífsins að hopa á meðan á máltíð. Margir Gyðingar matvæli eru tengd með trúarlegri hlýðni við hvíldardaginn eða helstu viðburði um gyðinga dagatalinu, svo sem Hanukkah, páska og Rosh Hashana. En það er ekki að segja þessi matvæli ekki hægt að njóta á hverjum tíma árs. Sækja Brauð sækja
Challah, hefðbundin, fléttum brauð, birtist reglulega á hvíldardegi borðið. A mjúkur brauð, sykrað með hunangi, challah fella nóg af eggjum í deigið og er bursti með egg þvo áður bakstur til að gefa það a gullna brúnt lit. The bakari getur efst á brauð með Poppy eða sesamfræum eða hræra rúsínum í deigið. sækja
Aðrar algengar gyðinga bakaðar vörur innihalda kanil eða súkkulaði babka, a yeasted brauð toppað með streusel. The þekki gerð gyðinga brauði er bagel, reglulega toppað með rjómaosti, lox og öðrum reyktum kjöti og grænmeti. Beyglur koma í ýmsum bragði eins og salt, lauk, hvítlauk og kanill Rúsínan. Sækja
Matzo hefur ekki ger og er borinn fram á páska sem mataræðis að ekki borða sýrt brauð.
sækja Fish sækja
Gefilte fiskur er Patty eða bolti fínmalað hvÃtfisk eða Carp blandað kryddi og simmered í seyði fyrr eldað í gegn. Algengt borið fram kalt með hlið sósu piparrót, þetta fat byrjar margar máltíðir hvíldardaginn. Hefð er blanda af hökkuðu fiski og kryddi er fyllt upp í heila fisksins og eldað. Sú fat er þjónað í sneiðar með fylling í ljós í miðjunni. sækja
Annar vinsæll Jewish fiskur er lox, a brined og delicately kalt reyktur lax borinn fram í mjög þunnar sneiðar.
Sides og Snakk sækja
Made með fínt rifinn kartöflur og hveiti, sem myndast í litla pönnukökur og steikt í olíu, eru latkes yfirleitt borið fram með applesauce og sýrðum rjóma. Latkes eru í boði á sérstökum máltíðir fjölskyldunnar, sérstaklega á Hanukkah með Bandaríkjunum og Evrópu fjölskyldur. Sækja
knish er lítið rúlla fyllt með dumpling af kartöflumauki og stundum nautahakk og bökuð eða steikt. Þetta snarl matur er svipað spænska empanada eða Hungarian pierogi.
Eftirréttir sækja
A eftirrétt eða hlið fat, kugel er tegund af brauði pudding yfirleitt bragðbætt með rúsínum , múskat og kanill. Kotasæla, mjólk eða sýrðum rjóma búa til slétt, Rjómalöguð samræmi við Casserole. sækja
Annar Jewish eftirrétt er sufganiyah, a donut-gerð boltinn fyllt með hlaupi eða custard og borin fram heit, matt með duftformi sykur. Sufganiyah er dæmigerð Hanukkah skemmtun.
Previous:Hvað er Kosher Gelatín
Matur og drykkur
- Hvernig á að Reikna hitaeiningar í Indian Food
- Hvernig á að drekka Sake (6 Steps)
- A Mustard & amp; Hveiti Líma um Rib Roast
- Hvernig til Gera Wine Frá þykkni
- Get ég Precook kjúklingur Piccata
- Eftirréttir Made með brúnum hrísgrjónum síróp
- Hvernig á að Steikið Bean Thread núðlur (6 þrepum)
- Hvernig á að kaupa kaffi með Food Stamps
Kosher Food
- Hvað gerir Kosher Food Mean
- Hvernig á að elda stöðluð Gefilte Fiskur (5 skref)
- Hvernig til Gera Bagels
- Hvað eru innihaldsefni pretzels
- Hvernig á að kaupa Matzo
- Reglur um Kosher Foods
- Hvað er Kosher Nautakjöt
- Hvað Er hringur u mean á Food Merki
- Hvernig á að kaupa Kosher matur
- Skilgreining á Kosher matvæli