Er minna natríum í sjávarsalti eða koshersalti?

Sjávarsalt og kosher salt hafa svipað magn af natríum á hvert rúmmál. Hins vegar er kosher salt venjulega flökunara en sjávarsalt, svo það kann að virðast að það innihaldi minna natríum. Til dæmis inniheldur 1 matskeið af sjávarsalti um 2.300 milligrömm af natríum, en 1 matskeið af koshersalti inniheldur um 2.000 milligrömm af natríum.