Adobo Sauce Vs. Krydd
Adobo er hefðbundin allur-tilgangur krydd í mörgum Suður-Ameríku menningu. Margir kokkar heimili hafa eigin uppáhalds þeirra blanda af salti og kryddi, en aðrir halda atvinnuskyni tilbúna adobo á hendi. Það er í boði bæði sem sósu eða líma og sem þurr krydd blanda. Margir kokkar halda báðar adobo í pantries þeirra, og nota þá til mismunandi rétti. Sækja Adobo Seasoning sækja
A undirstöðu adobo krydd lögun jafnan salti, pipar, hvítlauk og oregano. Sumir blanda fella einnig paprika, cumin, cayenne pipar og öðrum kryddum. Verslunarhúsnæði afbrigði eru í boði í flestum matvöruverslunum. Sumir vörumerki eru kryddaður eða saltur en aðrir. Þú gætir þurft að reyna nokkrum til að finna einn sem passar smekk þínum. Sækja
Ef þú vilt að taka snertið ekki-á nálgun, blanda eigin adobo þína. Þetta gerir þér kleift að sérsníða krydd að smekk þínum og mataræði. Geyma það í loftþéttum umbúðum fjarri hita og ljósi.
Uses fyrir Adobo krydd sækja
Stráið adobo krydd á kjöt, alifugla og fisk áður en matreiðslu. Notaðu það sem vanur salt á kartöflum, hrísgrjónum og grænmeti. Hrista það yfir popp eða ristuðum hnetum til liven upp venjulegt snakk. Adobo er fjölhæfur krydd sem bætir bragð og vott af kryddi til a breiður fjölbreytni af matvælum.
Adobo Sauce sækja
Adobo sósa er hugtak notað til að lýsa ýmsum af marinades og krydd í Latin American matargerð. Þessar sósur yfirleitt samanstanda af Chiles jörð, hvítlauk, ediki og cumin. Sumar útgáfur eru einnig mulið tómötum eða tómatmauk. sækja
Mole adobo sósa er margs sem er gert með ósykraðri súkkulaði. Það er kryddaður, bragðmiklar sósa. Mole er ekki notað í eftirrétt leirtau, þrátt fyrir að bæta við súkkulaði.
Uses fyrir Adobo Sauce sækja
Adobo sósa er oft notað sem marinade fyrir kjöt og alifugla. Þú getur einnig þjónað adobo sósu sem dýfa eða condiment fyrir grilluðum eða brenndar kjöt. Sækja
Þegar þú kaupir niðursoðnar chipotle Chiles, þeir oft koma pakkað í adobo sósu. Frekar en að henda burt vökva, bæta því við fat þú ert að undirbúa með chipotles. Sækja
Skipta allt að fjórðungur af vatninu með adobo sósu þegar gera hrísgrjón sterkan, flavorful hlið fat. sækja
Blandið adobo sósu með sýrðum rjóma til að skera spiciness. Verðbil þessari blöndu á tortillur áður en þú bætir adobo-marinerað og grillað kjöt fyrir a einfaldur máltíð.
Matur og drykkur
- Hvernig á að elda Kielbasa í Pan (5 Steps)
- Hvernig á að Paint fondant með matarlit (3 þrepum)
- Hvernig á að viðhalda Hvítlaukur í ólífuolíu (4 skre
- Hvernig á að elda brisket Hægt Með roaster
- Hvernig til Gera Heimalagaður súkkulaði meringue Pie (4 S
- Hvernig á að elda rampur, einnig þekkt sem Wild blaðlauk
- Goulash með núðlum, Cream of Mushroom Soup & amp; Steik Á
- Hvernig á að Bakið spíral Ham í Matreiðsla Poki (3 Ste
Latin American Food
- Hvernig til Gera Kúbu Kaffi
- Hvernig til Gera a Floor Plan af Veitingahús töflum fyrir
- Hvernig á að gera Puerto Rican Sofrito
- A í staðinn fyrir Crema fresca
- Hvernig á að elda Barbacoa
- Hvernig á að elda Milanesa de pollo (7 Steps)
- Hvernig á að elda tortilla Svo Ekki Feita hennar
- Hvaða tegund af mat gera Uruguayans borða
- Hvernig til Gera Puerto Rican hrísgrjón og baunir
- Kólumbíu Krydd List