Hvers vegna er mataræði ólíkt einmaga og jórturdýr?

Meltingarkerfi einmaga dýra og jórturdýra ráða muninum á fæðu þeirra. Hér er yfirlit yfir mataræði þeirra:

Einmaga dýr:

1. Einfaldur magi :Einmaga dýr, eins og menn, svín og hestar, eru með eins hólfa maga. Þetta takmarkar getu þeirra til að melta flókin plöntuefni eins og sellulósa á áhrifaríkan hátt.

2. Ensímmelting :Monogastrics treysta fyrst og fremst á ensím sem framleidd eru í maga þeirra og þörmum til að brjóta niður fæðu. Þeir hafa meltingarensím eins og próteasa og amýlasa sem hjálpa til við að melta prótein og kolvetni.

3. Alætur/Kjötætandi mataræði :Einmaga dýr hafa þróast til að neyta fjölbreyttara fæðis sem getur innihaldið plöntur, kjöt og aðrar dýraafurðir. Þeir hafa meiri eftirspurn eftir næringarefnum eins og próteini og orku og mataræði þeirra endurspeglar þennan fjölbreytileika.

Jarturdýr:

1. Vöm og gerjun :Jórturdýr eins og nautgripir, sauðfé, geitur og dádýr hafa sérhæft meltingarkerfi með fjórum hólfum:vömb, neti, umasum og abomasum. Vömb er þar sem gerjun örvera á sér stað.

2. Microbial melting :Jórturdýr melta fyrst og fremst efni úr plöntum með verkun vömbörvera. Þessar örverur brjóta niður flóknar plöntutrefjar, eins og sellulósa, í einfaldari sameindir, eins og rokgjarnar fitusýrur.

3. Plöntubundið mataræði :Jórturdýr eru fyrst og fremst grasbítar, reiða sig mikið á beit og neyta gróðurs. Meltingarkerfi þeirra gerir þeim kleift að vinna næringarefni úr trefjaríku plöntuefni á skilvirkan hátt, sem gerir þau vel aðlöguð að mataræði sem er mikið af sellulósa og lítið af næringarefnainnihaldi.

4. Enduruppblástur og kuðungur :Jórturdýr taka upp aftur og tyggja fæðu sína aftur, sem kallast cud tygging, sem eykur enn frekar niðurbrot plöntuefnis. Þessi hegðun hjálpar til við vélræna og örverulega meltingarferla.

Að lokum má segja að aðalmunurinn á fóðri einmaga og jórturdýra stafar af uppbyggingu og virkni meltingarkerfisins. Monogastrics reiða sig á ensímmeltingu og hafa fjölbreyttara fæði sem nær yfir bæði jurta- og dýrafóður. Aftur á móti sýna jórturdýr gerjun örvera í flóknu meltingarkerfi sínu, sem gerir þeim kleift að vinna næringarefni á skilvirkan hátt úr jurtafæði, sérstaklega þeim sem eru rík af sellulósa.