Hvað er á kúbverskri samloku?

---

Hráefni

- 2 bollar rifinn svínaaxli

- 2 bollar rifið skinka

- 2 bollar rifinn svissneskur ostur

- 4 súrum gúrkum, skornum í sneiðar

- 4 kúbönsk brauð, skipt í tvennt

- 2 matskeiðar gult sinnep

- 2 matskeiðar majónesi

Leiðbeiningar

1. Forhitið ofninn í 400 gráður á Fahrenheit.

2. Í stórri skál skaltu sameina svínakjötið, skinkuna, svissneskan ost og súrum gúrkum.

3. Dreifið sinnepi og majónesinu á innan úr kúbönsku brauðunum.

4. Skiptið kjöt- og ostablöndunni jafnt á milli snúða.

5. Lokið rúllunum og pakkið þeim inn í álpappír.

6. Bakið samlokurnar í 10-15 mínútur, eða þar til osturinn er bráðinn og brauðið ristað.

7. Berið samlokurnar fram strax.

Ábendingar

- Fyrir ekta kúbverska samloku, notaðu kúbverskt brauð, sem er örlítið sætt, eggja brauð.

- Ef þú átt ekki kúbverskt brauð geturðu notað hvaða tegund af matarmiklu brauði sem er eins og súrdeig eða ítalskt brauð.

- Þú getur líka bætt öðru hráefni við kúbversku samlokuna þína, eins og salat, tómata eða lauk.