Habanero þýðir "frá Havana" á spænsku. Talið er að habanero pipar upprunnið í Kúbu. Það var síðar kynnt Mexíkó Yucatan Peninsula, þar sem um 1.500 tonn af habaneros eru nýttir árlega. Eitt af algengustu leiðir til að borða habanero pipar er í formi habanero salsa. There ert margir uppskriftir fyrir habanero salsa, með meirihluta þá blanda habaneros með efni, svo sem ávöxtum eða grænmeti. Chimay Salsa Habanera inniheldur engin gervi litum eða rotvarnarefni, gefur það bragðið af ferskum habanera chilies.
Production sækja

INDUSTRIAS Maya Chontal var stofnað árið 2001 til að búa til sjálfbæra uppspretta atvinnu í stöðu Tabasco, Mexíkó með landbúnaði auðlindir mikil á svæðinu. Frá 2011 velta meðaltali 50.000 einingar á mánuði með framleiðslugetu 4.800 einingar á dag.
Dreifing sækja

Eftir 2009 stækkun verksmiðjur hennar, Chimay Salsa Habanera hefur breikkað dreifikerfi um Mexíkó og hefur fyrirtækið framtíðaráætlanir um útrás í Bandaríkjunum, Tyrklandi, Ítalíu og Spáni. Framundan útrás í Bandaríkjunum eru góðar fréttir fyrir Chimay Salsa aðdáendur, sem í millitíðinni verður að sætta sig við sokkinn upp á flöskum salsa þegar þeir eru í Mexíkó í fríi, eða með því að leita á vefnum að einkaaðilar selja á salsa netinu.
bragði sækja

Chimay Salsa Habanera koma í fjórum bragði, litum og stigum spiciness til föt gómur þinn: Negra la menos picante (svartur, minnst kryddaður), Verde la poco picante (grænt, smá kryddaður), Roja la muy picante (rautt, mjög sterkan), Amarilla la auka picante (gulur, auka kryddaður).