Hver er algengasti maturinn sem borðaður er í Mexíkó?

* Tacos: Tacos eru einn vinsælasti og fjölhæfasti rétturinn í Mexíkó. Hægt er að gera þær með ýmsum fyllingum, þar á meðal kjöti, fiski, grænmeti og osti. Tacos eru venjulega borin fram með tortillum, salsa, guacamole og sýrðum rjóma.

* Burritos: Burritos eru annar vinsæll mexíkóskur réttur. Þeir eru búnir til með stórri hveiti tortillu sem er fyllt með ýmsum hráefnum, þar á meðal kjöti, baunum, hrísgrjónum og grænmeti. Burritos eru oft toppaðir með salsa, guacamole og sýrðum rjóma.

* Enchiladas: Enchiladas eru maístortillur sem eru fylltar með ýmsum hráefnum, svo sem kjöti, baunum, osti og kartöflum. Þær eru síðan þaknar chilisósu og bakaðar. Enchiladas eru venjulega bornar fram með hrísgrjónum, baunum og salsa.

* Quesadillas: Quesadillas eru maís eða hveiti tortillur sem eru fylltar með osti og síðan grillaðar. Þeir geta líka verið fylltir með öðrum hráefnum, svo sem kjöti, grænmeti og baunum. Quesadillas eru oft bornar fram með salsa, guacamole og sýrðum rjóma.

* Tostadas: Tostadas eru maístortillur sem eru steiktar þar til þær eru stökkar. Hægt er að toppa þau með ýmsum hráefnum, svo sem kjöti, fiski, grænmeti og osti. Tostadas er oft borið fram með salsa, guacamole og sýrðum rjóma.

* Sópar: Sopes eru þykkar, steiktar masa kökur sem eru toppaðar með ýmsum hráefnum, svo sem kjöti, fiski, grænmeti og osti. Sopes eru oft bornar fram með salsa, guacamole og sýrðum rjóma.

* Gorditas: Gorditas eru þykkar, steiktar masa kökur sem eru fylltar með ýmsum hráefnum, svo sem kjöti, baunum, osti og kartöflum. Gorditas eru oft borin fram með salsa, guacamole og sýrðum rjóma.

* Flötur: Flautas eru upprúlluð taco sem eru steikt þar til þau verða stökk. Hægt er að fylla þær með ýmsum hráefnum, svo sem kjöti, baunum, osti og kartöflum. Flautas eru oft bornir fram með salsa, guacamole og sýrðum rjóma.