Hvernig til Gera Lavash Brauð (11 þrep)

Lavash brauð er hefðbundin flatbread þjónað í Mið-Austurlöndum og er hægt að nota til að gera samloku eða vefja. Það er létt bakaðar brauð sem hægt er að bera fram með ídýfur, sem appetizer eða notið sem heilbrigð snarl. Hér er hvernig á að gera (8 stykki af) lavash brauð. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 1 pakki ger glampi 2 bollar heitt vatn sækja 2 matskeiðar sykur sækja 5 1/2 bollar allur tilgangur hveiti
2 tsk salt
1 msk ristuðu sesam fræ sækja 1 msk olía
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa skál. Skjaldarmerki inni af málmi blöndun skál með olíu, og setja til hliðar.
   

2. Undirbúa ger. Blandið ger, vatn og sykur í stóra blöndun skál.
   

3. Gerðu deigið. Bætið hveiti 1/2 bolli í einu að ger blöndu. Bæta salt og sesam fræ og hnoða fyrir 10 til 15 mínútur við hönd. Deigið mun verða fyrirtæki og hafa stretchy samkvæmni.
   

4. Láttu deigið rísa. Móta deigið í boltann og sæti í oiled skál. Cover með viskustykki og látið hækkun heitum svæði í 45 mínútur þar til deigið tvöfaldar í stærð.
   

5. Hitið ofninn í 450 gráður Fahrenheit.
   

6. < p> Undirbúa bakstur lak. Létt olía a 12x15 bakstur lak og sett til hliðar.
   

7. Aðskilja deigið í átta jafna stærð stykki. Rúlla hvert og eitt út á bakstur lak til að líkjast stórum spjöld.
   

8. Búa holur í deigið. Létt gata yfirborð deigið 1/2 "í sundur.
   

9. Bakið brauð fyrir 6 til 8 mínútur þangað til efst er létt brúnt.
   

10. Fjarlægja brauð úr ofninum og látið kólna á vír rekki.
    

11. Berið fram heitt, og njóta!