Af hverju er það þekkt sem óreiðu að útvega hermönnum máltíðir?

Hugtakið „rugl“ þegar vísað er til að útvega hermönnum máltíð kemur frá latneska orðinu „missus“ sem þýðir „sendur“. Í samhengi við hernaðarmat, vísar „slúður“ til dreifingar á mat og drykk, frekar en máltíðinni sjálfri. Orðið „rugl“ var fyrst notað í þessari merkingu á 16. öld, þegar það var notað til að lýsa mat og drykk sem hermönnum og sjómönnum var veittur. Hugtakið er enn í notkun í dag og er notað bæði í breska og bandaríska hernum.

Það eru nokkrar mismunandi ástæður fyrir því að hugtakið "óreiðu" er notað til að lýsa hernaðarlegum veitingastöðum. Ein ástæðan er sú að hermenn borða oft máltíðir sínar saman í sameiginlegum borðstofu, þekktur sem messur. Þetta er gert af hagkvæmni og félagsskaparástæðum, þar sem það gerir hernum kleift að fæða fjölda fólks á stuttum tíma og veitir einnig þjónustumeðlimum tækifæri til að umgangast hvert annað. Önnur ástæða fyrir því að hugtakið „rugl“ er notað er vegna þess að maturinn sem borinn er fram í hernaðarlegum matsölum er oft einfaldur og einfaldur, með áherslu á að veita næringu frekar en matargerð. Þetta er vegna þess að herinn þarf að útvega máltíðir fyrir fjölda fólks með takmörkuð fjárhagsáætlun, og einnig vegna þess að maturinn þarf að vera auðvelt að útbúa og bera fram í akurumhverfi.

Þrátt fyrir einfaldleika matarins eru matsalir hersins mikilvægur hluti af hernaðarlífinu, þar sem þeir bjóða upp á vettvang fyrir þjónustufólk til að koma saman og deila máltíð. Hugtakið „rugl“ er áminning um þennan mikilvæga þátt hernaðarlífsins og það er hugtak sem enn er mikið notað í dag.