Hver er skilgreiningin á karabískum fæðuflokkum?

Karabískir fæðuflokkar eru skilgreindir sem hér segir:

Korn: Þessi fæðuflokkur inniheldur heilkorn eins og brún hrísgrjón, kínóa og heilhveitibrauð, svo og hreinsað korn eins og hvít hrísgrjón og hvítt brauð.

Grænmeti: Þessi fæðuflokkur inniheldur mikið úrval af grænmeti, svo sem laufgrænu, tómötum, lauk, papriku, gulrótum og kartöflum.

Ávextir: Þessi fæðuflokkur inniheldur mikið úrval af ávöxtum, svo sem banana, mangó, appelsínur, ananas og vatnsmelóna.

Prótein: Þessi fæðuflokkur inniheldur ýmis dýra- og plöntuprótein, svo sem kjúkling, fisk, nautakjöt, svínakjöt, egg, baunir og tofu.

Mjólkurvörur: Þessi fæðuflokkur inniheldur ýmsar mjólkurvörur, svo sem mjólk, jógúrt og osta.

Fita: Þessi fæðuflokkur inniheldur margs konar fitu, svo sem ólífuolíu, avókadó og hnetur.

Sælgæti: Þessi fæðuflokkur inniheldur margs konar sykraðan mat og drykki, svo sem gos, nammi og kökur.