Eigðu þeir jurtaolíu í gamla heiminum?
Ólífuolía var notuð á Miðjarðarhafssvæðinu, sesamolía á Indlandi og Austur-Asíu og hnetuolía í Afríku. Jurtaolíur voru notaðar við matreiðslu, steikingu og sem salatsósur.
Matur og drykkur
- Hvernig færðu lyktina af rotinni mjólk úr teppinu þínu
- Hvar getur maður fundið hamborgara?
- Hvernig gerir maður kex?
- Hver eru innihaldsefni í blóði?
- Er til nafn fyrir einhvern sem getur ekki deilt mat eða dry
- Hver er vinsælasta bananategundin?
- Af hverju er hægt að afþíða frosinn mat með örbylgjuo
- Í hvaða fæðuflokkum sykur?
Mið-Austurlöndum Food
- Hvers konar mat borða Alsírbúar í dag?
- Af hverju var Ísraelsmönnum bannað að borða svínakjöt
- Hvernig borðuðu frumherjarnir?
- Hvað borðar og drekkur Marokkóbúar?
- Hvar fær maóra ættbálkurinn matinn sinn?
- Af hverju eru afgönsk kex kallaðar Afganar?
- Í landbúnaðarbyltingunni um 1700 juku auðugir landeigend
- Hvað gerðu bændur í Inkaveldi til að rækta mat?
- Hvað borðar fólkið í Afganistan?
- Hvernig fengu bedúínarnir saltið sitt?
Mið-Austurlöndum Food
- African Food
- Asian Food
- Kínverska Food
- Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- Franska Food
- Gríska Food
- Indian Food
- Ítalska Food
- japanska Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexican Food
- Mið-Austurlöndum Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spænska Food
- thai Food
- Heimurinn & Regional Food
