þíða chitterlings alveg (ef frosinn) á einni nóttu í fötu sem þeir eru pakkað.

Par sjóða (pre-sjóða) sem chitterlings amk 5 -10 mínútur í sjóðandi vatni áður en að hreinsa þá. Þetta mun drepa neinar frekari bakteríur eða sýkla sem eru í chitterlings. Þú getur einnig bætt við hálfa capful af klór í vatnið sem þú þvo chitlins. Þetta mun einnig hjálpa drepa allir bakteríur. Skolið chitterlings vel á eftir að útrýma öllum ummerki um klór.

Aðskilja himna frá chitterling. Himnan er ljóst, þunnt stykki af fitu sem er fest við chitlins. Notaðu fingurna eða hvaða tól sem leyfir þér að gera ítarlega vinnu.

Þvoið chitterlings með tveimur vaskar. Aðskilja himna og þvo chitterling undir rennandi vatni á annarri hliðinni, og þá stað sem hreinsað chitterling í vaskinn full af hreinu vatni á hinni hliðinni.

Endurtaktu eins að minnsta kosti þrisvar sinnum, eða þar til vatnið ekki finnst sveitt og er ekki lengur tær. Varamaður vaskur til að þrífa upp auðveldari.

Þvoið allir fletir sem hafa verið snert af chitterlings eða safi hennar. Sanitize alla fleti með klór.

ráðstafa chitterlings neita. Setjið það í plastpoka, innsigla pokann og setja það í ruslið getur. Þegar þú ert búinn, þvo hendurnar alveg að drepa allir sýkla.