Sama hvers konar sérstökum bæta við-ins sem þú notar í korn pudding, eða hvernig upscale helstu innihaldsefni, grunn korn pudding felst fresta heild eða pureed korn kjarna í custard eins blanda af mjólk og egg, sem síðan leiddi til harðnandi með korn máltíð eða hvítt hveiti. Sumir uppskriftir kalla innihaldsefni sem gera fyrir fluffier pudding, svo sem bakstur gos, sýrðum rjóma eða súrmjólk. A rifinn Cheddar ostur úrvals er líka dæmigert. Corn pudding tekur yfirleitt um klukkustund í 350-375 gráðu Fahrenheit ofni, og ætti að hafa Rjómalöguð samkvæmni sem setur það í sundur frá þurrari þess, sliceable frænda, korn brauð.
Special snertir sækja

Fyrir sweetest, ferskasta bragð, íhuga byggja pudding þitt á korni frá ferskur-shucked eyrum. Pureeing allar eða nokkrar af kjarna miðlar auka creaminess. Meðal sérstakra snertir þú getur bætt við korn pudding þinn eru bragðmiklar prótein eins sneið skinku eða AR beikoni. Sveppir bæta einnig upscale snerta, sérstaklega ef þeir eru chanterelles eða annað Gourmet góður. Í stað þess að Cheddar, íhuga að nota aðra tegund af osti til viðbótar við aðra rétti á máltíð. Fyrir lit og bragð, bæta hakkað ferskum kryddjurtum, rauðlauk eða sætur papriku eða jafnvel ostur gulrætur og parsnips.
Augnablik fullnæging sækja

Corn pudding getur komið saman í mínútum á nætur þegar þú þarft að snúa sér til matvæli þægindi eins niðursoðinn maís og pakkað cornbread blanda. Einn staðall uppskrift nota Hnefaleikar cornbread blanda kallar maður getur hvert heild og kremuðum korn, en þú getur vissulega nota bara eina tegund af kjarnanum ef þú vilt. Einnig skal nota frosinn maís, pre-rifið ost, þurrkaðir steinselju og hvítt hveiti, auk úrvals af verslun-keypti brauð mola. Ef þú hefur tíma, henda í aukahlutir eins mbrowaved beikoni.
Skulum vera fljótfær sækja

Á meðan korn pudding vísar venjulega til að bragðmiklar hlið fat, á sumum sviðum er varamaður nafn fyrir sætur eftirrétt einnig þekkt sem Indian pudding eða American hasty pudding. Þessi tegund af korn pudding er byggt á cornmeal, sem er soðin með vatni eða mjólk og klípa af salti, áður en hún var ásamt melasse og eggjum, sem og kryddi eins og negull og kanill. Indian korn pudding bakes hægt í ofninum eða hægur eldavél. Sumir bæta þurrkaðir ávextir eins og rúsínur eða trönuberjum, og toppur einstakra skammta með ís eða þeyttum rjóma.