Hvað borðuðu þeir á þriðja áratugnum?

Kreppan mikla á þriðja áratugnum hafði mikil áhrif á matarvenjur Bandaríkjamanna. Með útbreitt atvinnuleysi og fátækt urðu margir að láta sér nægja minni mat og minni fjölbreytni í mataræði sínu.

Nokkur af algengustu matvælunum sem borðuð voru á þriðja áratugnum þar á meðal :

* Brauð:Brauð var undirstaða bandarísks mataræðis á þriðja áratugnum. Hann var tiltölulega ódýr og auðveldur í gerð og hægt var að nota hann í ýmsa rétti.

* Kartöflur:Kartöflur voru annar algengur matur á þriðja áratugnum. Þær voru líka ódýrar og fjölhæfar og hægt var að nota þær í ýmsa rétti.

* Baunir:Baunir voru góð próteingjafi fyrir fólk sem hafði ekki efni á kjöti. Það var hægt að elda þær á ýmsan hátt og oft var boðið upp á þær með hrísgrjónum eða maísbrauði.

* Hrísgrjón:Hrísgrjón var algengt meðlæti á þriðja áratugnum. Það var ódýrt og auðvelt að elda það og það var hægt að nota það í ýmsa rétti.

* Kornbrauð:Kornbrauð var vinsælt brauð á þriðja áratugnum. Það var búið til úr maísmjöli sem var ódýrt og nóg hráefni.

* Haframjöl:Haframjöl var algengur morgunmatur á þriðja áratugnum. Hann var ódýr og auðveldur í gerð og hann var góður orkugjafi.

* Kaffi:Kaffi var vinsæll drykkur á þriðja áratugnum. Hún var ódýr og auðveld í gerð og hún hjálpaði fólki að halda sér vakandi á löngum vinnudögum eða atvinnuleysi.

* Te:Te var einnig vinsæll drykkur á þriðja áratugnum. Það var ódýrt og auðvelt að búa til, og það var góð uppspretta koffíns.

Auk þessa algengu matvæla borðaði fólk á þriðja áratugnum einnig ýmsan annan mat, þar á meðal :**

* Kjöt:Kjöt var munaður fyrir marga á þriðja áratug síðustu aldar, en það var samt neytt af og til. Nautakjöt, svínakjöt og kjúklingur voru algengustu kjöttegundirnar sem borðaðar voru.

* Fiskur:Fiskur var annar algengur matur á þriðja áratugnum. Þetta var tiltölulega ódýr próteingjafi og það var hægt að elda það á ýmsan hátt.

* Grænmeti:Grænmeti var mikilvægur hluti af mataræði á þriðja áratugnum. Þær voru góð uppspretta vítamína og steinefna og hægt var að nota þær í ýmsa rétti.

* Ávextir:Ávextir voru einnig mikilvægur hluti af mataræði á þriðja áratugnum. Þær voru góð uppspretta vítamína og steinefna og hægt var að nota þær í ýmsa rétti.

Kreppan mikla hafði veruleg áhrif á matarvenjur Bandaríkjamanna. Hins vegar tókst fólki samt að finna leiðir til að borða hollar og næringarríkar máltíðir, jafnvel á þessum erfiðu tímum.