Getur þú borðað niðursoðnar baunir eftir fyrningardagsetningu?

Niðursoðnar baunir eru venjulega óhættar að borða eftir fyrningardagsetningu, svo framarlega sem dósin er enn ósnortinn og sýnir engin merki um skemmdir eða skemmdir. Fyrningardagsetning á niðursoðnum baunum er einfaldlega mat framleiðanda á því hversu lengi baunirnar halda sínum bestu gæðum, en hún gefur ekki til kynna hvenær baunirnar verða óöruggar að borða.

Hér eru nokkur ráð til að meta niðursoðnar baunir til að ákvarða hvort þær séu enn óhættar að borða:

Athugaðu dósina fyrir merki um skemmdir. Dósin ætti að vera laus við beyglur, bungur eða leka. Ef dósin er skemmd skal farga henni.

Leitaðu að merkjum um skemmdir. Baunirnar eiga að vera stífar og hvítar eða beinhvítar á litinn. Ef baunirnar eru mislitaðar, mjúkar eða hafa óþægilega lykt ætti að farga þeim.

Hreinsaðu baunirnar áður en þú borðar þær. Þetta mun hjálpa til við að fjarlægja ryk eða óhreinindi sem kunna að hafa safnast fyrir á baununum.

Ef þú ert enn ekki viss um hvort óhætt sé að borða niðursoðnar baunir er alltaf best að fara varlega og farga þeim.