Af hverju ofelda Bandaríkjamenn beikon?

Bandaríkjamenn ofsoða yfirleitt ekki beikon frekar en önnur þjóðerni. Það eru ýmsar óskir um hvernig á að elda beikon og "ofsoðið" getur verið huglægt. Beikonneysla og matreiðsluaðferðir geta verið mismunandi eftir svæðum og einstaklingum.