Frá hvaða landi koma þurrkaðir ávextir?

Þurrkaðir ávextir geta komið frá mörgum mismunandi löndum, þar sem ferlið við að þurrka ávexti til að varðveita þá hefur verið stundað í ýmsum menningarheimum um aldir. Sum löndin sem eru þekkt fyrir framleiðslu á þurrkuðum ávöxtum eru Tyrkland, Íran, Kalifornía, Chile, Ástralía, Suður-Afríka, Grikkland, Ítalía og Afganistan. Vitað er að mismunandi tegundir af þurrkuðum ávöxtum og hnetum eru líka frá ákveðnum svæðum, eins og tyrkneskar apríkósur, rúsínur í Kaliforníu og íranskar pistasíuhnetur.