Hvað þýðir sallet með mat?

1. Salat:Sallet vísar fyrst og fremst til réttar sem samanstendur af hráu grænmeti, ávöxtum og stundum öðrum innihaldsefnum eins og próteinum, osti, hnetum og dressingum. Þessum hráefnum er venjulega blandað saman til að búa til hressandi og bragðmikinn rétt sem venjulega er borinn fram kaldur. Salöt geta verið mjög mismunandi hvað varðar innihaldsefni og afbrigði milli svæða og menningarheima.

2. Fornaldarhugtak fyrir salat:Sögulega séð var hugtakið "salat" eldra samheiti yfir "salat" og var almennt notað sérstaklega í breskri matreiðslu á miðöldum og snemma nútímans. Á ensku samtímans hefur hugtakið "salat" hins vegar orðið mun algengara, sem gerir "sallet" að fornaldarhugtaki í þessu samhengi.