Er pico de gallo hollur matur?

Pico de gallo er venjulega hollur matur. Það er gert með fersku grænmeti, svo sem tómötum, lauk, kóríander og jalapeños, sem eru öll lág í kaloríum og pakkað af næringarefnum. Pico de gallo er hægt að nota sem álegg fyrir tacos, burritos og aðra mexíkóska rétti, eða það er hægt að borða það eitt og sér sem hollt snarl.

Hér eru nokkrar af næringarfræðilegum ávinningi pico de gallo:

* Lítið í kaloríum: Pico de gallo er mjög lágt í kaloríum, með aðeins um 15 hitaeiningar í hverjum skammti. Þetta gerir það að frábæru vali fyrir fólk sem er að reyna að léttast eða halda heilbrigðri þyngd.

* Mikið af næringarefnum: Pico de gallo er stútfullt af næringarefnum, þar á meðal vítamínum A, C og K, auk trefja og kalíums. Þessi næringarefni eru nauðsynleg til að viðhalda heilbrigðum líkama.

* Lágt í natríum: Pico de gallo er einnig lágt í natríum, með aðeins um 100 milligrömm í hverjum skammti. Þetta gerir það að góðu vali fyrir fólk sem er að reyna að minnka natríuminntöku sína.

* Glútenlaus: Pico de gallo er glútenlaust, sem gerir það að öruggu vali fyrir fólk með glútenóþol eða glútenóþol.

Á heildina litið er pico de gallo hollur og næringarríkur matur sem hægt er að njóta sem hluti af hollt mataræði.