Hvað er vinsæll víetnamskur matur?

Síma er núðlusúpa gerð með seyði, hrísgrjónanúðlum, kryddjurtum og kjöti. Hann er talinn þjóðarréttur Víetnams.

Bún chả er réttur gerður með grilluðu svínakjöti, hrísgrjónanúðlum, kryddjurtum og ídýfasósu. Það er vinsæll götumatur í Víetnam.

Nem er vorrúlla úr svínakjöti, rækjum, grænmeti og hrísgrjónapappír. Það er oft borið fram með dýfingarsósu.

Bánh mì er baguette samloka fyllt með ýmsu kjöti, grænmeti og kryddjurtum. Það er vinsæll götumatur í Víetnam.

Cơm tấm er réttur gerður með brotnum hrísgrjónum, grilluðu svínakjöti og margs konar áleggi. Það er vinsæll réttur í suðurhluta Víetnam.

Chả giò er steikt vorrúlla úr svínakjöti, rækjum, grænmeti og hrísgrjónapappír. Það er oft borið fram með dýfingarsósu.

Bún riêu er núðlusúpa búin til með tómatsoði, hrísgrjónanúðlum, krabba og svínakjöti. Það er vinsæll réttur í norðurhluta Víetnam.

Cao lầu er núðluréttur gerður með hrísgrjónanúðlum, svínakjöti, grænmeti og kryddjurtum. Það er sérgrein Hoi An, borgar í miðhluta Víetnam.

Mì quảng er núðluréttur gerður með hrísgrjónanúðlum, svínakjöti, rækjum, grænmeti og soði sem byggir á fiskisósu. Það er vinsæll réttur í miðhluta Víetnam.

Bánh xèo er bragðmikil pönnukaka úr hrísgrjónamjöli, vatni, túrmerik og ýmsum fyllingum. Það er oft borið fram með dýfingarsósu.