Samkvæmt orði á Maven er dagsins, á netinu orðabók frá Random House Publishing, orðið & quot; kvöldmat & quot; upphaflega vísað til stærsta máltíð dagsins. Í nýlendutímanum, sem þýddi hádegið máltíð. Þó er ekki vitað hvers vegna Colonial húsmæður þjónað stærri máltíð í hádeginu, það eru tveir sem keppa kenningar. Einn er fæddur þægindi fyrir matsveininn og hinn af orku þörfum manna sem gerðar handbók vinnuafl til að styðja fjölskylduna. Fyrir konur, hefðbundin kokkar fjölskyldunnar, elda stærsta máltíð á hádegisbil eða snemma síðdegis tók forskot á þegar öskrandi eld byrjaði í morgunmat og leyft þeim að ljúka verkefnum elda þeirra áður kvöldið féll. Fyrir starfsmenn, stór máltíð í hádeginu veitt þeim með orku sem þeir sem þarf til að vinna allan eftirmiðdaginn.
Kvöldmat sækja

Með 20. öldinni, Bandaríkjamenn samþykkt notkun orðsins & quot; kvöldmáltíðina & quot; að vísa til léttari kvöldmat hluti af fjölskyldunni. Það er dregið af Mið ensku & quot; SOPER, & quot; sem þýðir ljós kvöldmat þegar kvöldverð á hádegi. Þessi máltíð oft samanstóð af afganga frá kvöldmat. Það lagast hungur og primed líkamann til að slaka kvöld og sofa restful nótt.
Flytja til City sækja

Breytingar á lífsstíl fljótlega beðið þéttbýli hliðstæða að samþykkja iðkun að þjóna stærri máltíð í kvöld þegar fjölskyldan kom heim í nótt. Þessi breyting á matarvenjum eldsneyti breytingu frá vísa til kvöldmat sem kvöldmatinn og sett á svið til að kalla kvöldmat kvöldmat. Það sá einnig að bæta við the term 'hádegi & quot; að vísa til létt hádegi máltíð.
Það er allt ættingja sækja

Ekki öllum svæðum í Bandaríkjunum hafa lagað sig að vísa til kvöldmat sem kvöldmat. Sum svæði áfram að vísa til hádeginu máltíð sem kvöldmat og kvöldmat sem kvöldmáltíðina, en samt önnur svæði vísa til hádeginu máltíð sem hádegismat og kvöldmat og kvöldmatur. Margir nota hugtakið kvöldverður að vísa eingöngu til a stór formlega máltíð, án tillits til þess hvenær hann er borinn fram, svo sem Sunnudagur kvöldmat eða frí kvöldmat. Í mörgum dreifbýli hugtakið kvöldmáltíðin vísar einnig til opinberra suppers eða kirkju suppers, venjulega með potluck mál. Í sumum sviðum, hugtök kvöldmat og kvöldmatur eru notuð jöfnum höndum til að vísa til kvöldmat. Hvort sem þú átt að kvöldmat sem kvöldmat eða kvöldmatinn virðist háð því hvar þú býrð og siði á viðkomandi svæði.