Hvers vegna er matur fluttur til mismunandi landa?

Það eru nokkrar ástæður fyrir því að matur er fluttur til mismunandi landa:

1. Til að mæta eftirspurn: Sum lönd geta ekki framleitt nægilega mikið af mat til að mæta eftirspurn íbúa sinna. Innflutningur matvæla frá öðrum löndum hjálpar til við að tryggja að fólk hafi nægan aðgang að þeim mat sem það þarf.

2. Árstíðabundið framboð: Mismunandi matvæli eru ræktuð og uppskorin á ákveðnum tímum ársins, allt eftir loftslagi og vaxtarskilyrðum. Innflutningur á matvælum frá löndum þar sem árstíð er núna gerir neytendum kleift að njóta fjölbreyttari framleiðslu allt árið um kring.

3. Svæðisbundin sérstaða: Ákveðin matvæli eru tengd sérstökum svæðum eða löndum. Fólk gæti viljað flytja inn þessa sérrétti til að upplifa mismunandi matargerð eða til að fullnægja löngun í sérstaka rétti.

4. Verðkostur: Matarverð getur verið verulega breytilegt milli landa vegna þátta eins og framleiðslukostnaðar, flutninga og stefnu stjórnvalda. Innflutningur matvæla frá löndum með lægri framleiðslukostnað getur hjálpað neytendum að spara peninga á ákveðnum hlutum.

5. Gæði og staðlar: Sum lönd hafa hærri matargæði og öryggisstaðla en önnur. Innflutningur matvæla frá löndum sem þekkt eru fyrir strangar reglur getur veitt neytendum hugarró um gæði vörunnar sem þeir neyta.

6. Viðskiptasamningar og samstarf: Lönd geta stundað matvælaviðskipti sem hluta af viðskiptasamningum eða samstarfi. Þessir samningar geta dregið úr eða afnumið tolla og aðrar viðskiptahindranir og auðveldað flutning matvæla yfir landamæri.

7. Mataraðstoð: Í tilfellum náttúruhamfara, hungursneyðar eða pólitískra kreppu er mataraðstoð oft veitt af alþjóðlegum stofnunum eða gjafalöndum til að styðja viðkvæma íbúa og koma í veg fyrir útbreitt hungur.