Hvaða staðir eru frægir fyrir bókhveiti í Nepal?

* Jumla er hverfi í Karnali héraði í Nepal.

* Það er þekkt fyrir hágæða bókhveiti, sem er ræktað í высокогорьях.

* Bókhveitið frá Jumla er dökkt á litinn og hefur sterkt bragð.

* Það er notað til að búa til ýmsa rétti, þar á meðal brauð, hafragraut og núðlur.

Rúkum

* Rukum er hverfi í Lumbini héraði í Nepal.

* Það er einnig þekkt fyrir bókhveitiframleiðslu sína.

* Bókhveitið frá Rukum er svipað og frá Jumla en það er aðeins ljósara á litinn og mildara bragð.

* Það er líka notað til að búa til ýmsa rétti.

Dolpa

* Dolpa er hverfi í Karnali héraði í Nepal.

* Það er hæsta hverfi Nepals og er þekkt fyrir hrikalegt landslag og harðsperrt loftslag.

* Hins vegar er það einnig heimkynni einhvers af bestu bókhveiti landsins.

* Bókhveitið frá Dolpa er ræktað í mikilli hæð og hefur einstakt bragð sem er ólíkt bókhveiti frá öðrum svæðum.

* Það er notað til að búa til ýmsa rétti, þar á meðal brauð, hafragraut og núðlur.

Þetta eru aðeins nokkrir af þeim stöðum í Nepal sem eru frægir fyrir bókhveitið sitt. Bókhveiti er fjölhæf uppskera sem hægt er að nota til að búa til ýmsa rétti. Það er heilbrigt og næringarríkt korn sem er góð uppspretta próteina, trefja og vítamína.