Hvaða land finnst súr matur góður?

Þýskaland :Þekktur fyrir rétti eins og súrkál og súrsaðar gúrkur.

Skandinavísk lönd :Gaman af súrsíld, sýrðum rjóma og ostum.

Rússland :Hefðbundin matargerð inniheldur gerjuð grænmeti og sýrðan rjóma.