Qualsiasi e tutti i formaggi si diffonde coppia bene con fettine di mela -. Utilizzare un negozio varietà -bought o creare il proprio formaggio pimento meridionale o formaggio palla con cheddar, crema di formaggio e formaggio blu. Spremere qualche goccia di succo di limone sulle fettine di mela prima in modo che non diventano marroni, e poi applicare uno spesso strato di formaggio fuso. Lasciate che gli antipasti a temperatura ambiente in modo che i sapori del formaggio e la mela sono al loro massimo.
Burro e formaggio

Sia burro e formaggio forniscono una ricchezza che saldi sapidità della mela. Combina un panetto di burro ammorbidito con 1 chilo di formaggio morbido, formaggio o contadino, formaggio cremoso o mascarpone. Elaborare il burro e formaggio fino a quando è spalmabile e mescolare negli aromi, come i gamberetti tagliata a cubetti, succo di limone e cipolla rossa finemente tritate; scalogno tritato, i capperi tritati, peperoncino affumicato e senape di Digione; o scalogno e pancetta tritata.
Incredibili trasformazioni

Se si mantiene una mente aperta, si può trovare la vostra mela preferito entree funzionerà come uno spread una volta che il processo è in un robot da cucina o frullatore per trasformarlo in uno spread. Prosciutto, carne di maiale o di pollo fegatini coppia bene con le mele e trasformarsi in spread quando mescolato con un po 'di burro, un po' di sidro di mele o di brandy di mele per un umidificatore e un po 'di scorza di limone per illuminare il mix.
Da un antipasto a un altro

Se volete servire tostato e noci aromatizzato un antipasto, si fondono i dadi con un po 'di colza o olio di oliva per creare uno spread noce salato per le fette di mela. Noci o mandorle e rosmarino o timo sono tutti i sapori che lavorano con le mele. Se si dispone di un carciofo o spinaci tuffo preferito, modificare la ricetta per trasformarlo in uno spread elaborando gli ingredienti con meno liquidi e più parmigiano trasformare i tuffi in spread più spesse.