Che tipo di cibo Servite su un piatto Canape

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La parola francese per divano, tartine genere significa piccoli antipasti che hanno una base di pane, cracker o pasticceria, sormontato da una piccola quantità di un altro ingrediente. Si potrebbe anche chiamare tartine antipasti, significato & quot; al di fuori del lavoro, & quot; o un pasto. Antipasti possono essere tartine se si adattano alla definizione, o potrebbero essere semplicemente una ciotola di olive o noci. Servite questo tipo di cibo in un piatto canape ad una festa.
Less is More

  • baguette tostato con uno striscio di crema di formaggio aromatizzato fanno un deliziosi crostini, come fa un semplice cracker con una fetta di buon formaggio Monterrey Jack. Una base non tradizionali al di fuori del normale range di pane o pasta potrebbe essere una fetta di cetriolo sormontato da una scheggia di salmone affumicato, una fetta di mela o pera sormontata da una piccola quantità di burro di arachidi per un canape ai bambini o un pezzo di indivia lattuga sormontato da un pezzo di parmigiano.
    più è più

  • tartine elaborati mucchio ingrediente su ingrediente o utilizzare ingredienti stravaganti, come le iconiche piccole frittelle blini condita con caviale e creme fraiche. Con pasta sfoglia o pasta sfoglia conchiglie commerciali, gourmet crostini sono alla portata di tutti. Riempire i gusci con funghi saltati sormontati con una piccola quantità di panna acida e un rametto di prezzemolo. Oppure utilizzare le conchiglie come un veicolo per granchio fresca condita con una piccola quantità di salsa cocktail e un piccolo pezzo di scorza di limone.
    A qualcuno piace caldo

  • crostini caldi vanno direttamente dal forno ad una piastra canape, in modo da prendere più impegno e coordinamento di oeuvres freddi o antipasti a temperatura ambiente d''. Servire un canape Tex-Mex con una fetta di patata arrostita come base per fagioli fritti, salsa e un rametto di coriandolo. Oppure utilizzare pasta sfoglia o conchiglie fillo per tartine cipolle caramellate con formaggio Asiago grattugiato che Cuocere in forno a 400 gradi Fahrenheit per 15 minuti.
    Qualcuno piace freddo

  • La maggior parte dei cibi un sapore meglio quando sono serviti a temperatura ambiente anziché gelida dal frigorifero. Conservare tartine fredde in frigorifero, ma portarli fuori 30 minuti a un'ora prima di metterli sul piatto canape in modo che possano riscaldarsi. Le tue possibilità di tartine fredde includono cracker o fette di baguette condita con pesto e parmigiano o cracker condita con formaggio pimento del Sud e un quadrato di alta qualità, prosciutto crudo paese.