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Aglio Toast Antipasto Con Mandorle
Associare un antipasto di pane con uno spread a base di mandorle al posto del burro di fornire una raffica di sapore pungente e nocciola, permettendo che il vostro aglio brindisi di stare da solo come il suo piatto o accoppiare con una serie di antipasti, dal pesce alla pasta. È possibile montare un pesto a base di mandorle in pochi minuti, utilizzando mandorle economicamente efficienti, invece di pinoli.
Hai bisogno
italiano pagnotta del pane
Coltello
Teglia
Basil
Aglio
Mandorle
Food Processor
Oliva
Bowl a Salt
Pepe
Formaggi Italiani
Almond Pesto Aglio Toast
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Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit. Affettare una fresca pagnotta di pane italiano longitudinalmente e posizionarlo su una teglia da forno. Mettere la teglia in un rack centrale e tostare il pane per 3 minuti. Togliere il pane dal forno.
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In un frullatore, unire 2 tazze di foglie di basilico fresco, 2 spicchi d'aglio e 1/4 di tazza di mandorle per ogni 1 tazza di pesto voi vuole fare. Frullate il composto fino a quando non ha una consistenza ruvida.
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Versare 2/3 di tazza di olio d'oliva mentre frullare il composto per emulsionare. Purè fino ad ottenere un composto liscio. Versate il composto in una ciotola e aggiungete sale, pepe e un duro, parmigiano italiano come Parmigiana, Romano o Pecorino a piacere.
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Stendere il pesto di mandorle basilico all'interno di la pagnotta tostato con un pennello da cucina. Tostare il pane per 2-3 minuti fino a quando è la luce dorata di colore. Affettare il pane orizzontalmente in singole sezioni e servite.
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