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Cosa Crackers a mangiare con Brie
formaggio Brie, un formaggio a pasta molle non pastorizzata, rende un antipasto facile per una cena o un cocktail. Brie va bene con un certo numero di sapori, dolci e salati. Scegliere un tipo di cracker di seconda che il formaggio sarà mangiato da solo o con altri aromi, come una salsa dolce o salato chutney. Qualsiasi cracker può essere mangiato con formaggio brie, a causa del sapore dolce e cremoso di brie. Se si sta organizzando un piatto di formaggio, scegliere un cracker neutro che non sopraffare il formaggio, e servire una serie di cracker. Serve formaggio brie temperatura calda o stanza.
White Crackers
cracker bianca normale si sposano bene con il formaggio brie, soprattutto se si sta mangiando brie al forno con un ingrediente di accompagnamento dolce. Molte ricette richiedono il brie per essere servito con chutney di frutta, marmellata dolce o al forno con sciroppo d'acero e noci. Se si sta facendo uno spuntino creativa con una serie di condimenti, scegliere un cracker più grande su un cracker bite-size per evitare di fare un pasticcio.
Se serve brie su un tagliere di formaggi, offrono diversi tipi di cracker per i vostri ospiti.
Herb Crackers
Servire formaggio brie con cracker erbe fatti in casa. Erba cipollina, basilico, rosmarino e origano tutto completano la consistenza cremosa e il sapore di formaggio brie. Evitare cracker alle erbe aromatizzate artificialmente, come aromi copriranno il gusto del formaggio. Optare per una versione fatta in casa con lievito secco, farina, il bicarbonato, il burro, il sale, l'erba cipollina e rosmarino.
Melba
Melba hanno una consistenza croccante e neutrale sapore, rendendolo un cracker di appropriato per brie. I piccoli cracker di pane tostato, come sono grandi abbastanza per ospitare condimenti e il formaggio brie e sono adatti per la diffusione di formaggio al forno. Potete trovare cracker regolari e multicereali melba presso il vostro negozio o negozio di formaggi.
Sesamo Crackers
Il nuttiness di sesamo cracker integrerà formaggio brie. Servite brie con sesamo cracker per uno spuntino leggermente sapido. Il sapore di nocciola anche coppie bene con formaggio brie sormontato da uno spread di frutta o composta. È possibile creare il proprio cracker sesamo da involucri wonton spazzolato con tuorli d'uovo e cosparso di semi di sesamo nero.
Multicereali
Servire formaggio brie su cracker multicereali. È possibile trovare una grande varietà di cracker multicereali al supermercato. Evitare cracker eccessivamente salati o oleose, che sopraffare la consistenza e il sapore del formaggio brie. Cracker Multigrain sono disponibili in una varietà di forme, come cerchi, quadrati, rettangoli e triangoli. Se mangiare brie con una guarnizione, come pere e noci, scegliete un cracker più grande.
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