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Come cucinare pollo in una pentola a pressione
una pentola a pressione può essere considerato uno strumento classico cottura, ma è un versatile, risparmio di tempo oltre alla cucina moderna. Questo ermetico vaso trappole di vapore, pressione edificio (misurata in libbre per pollice quadrato (psi) unità), che a sua volta aumenta la temperatura all'interno della pentola a pressione. Con la cottura a una temperatura più alta, il tempo di cottura è tagliato in modo significativo per qualsiasi cosa, da verdure arrosto. Pentole a pressione possono essere usati per cuocere rapidamente ali di pollo deliziosi che sono pronti per qualsiasi salsa si desidera soffocare loro sotto.
Hai bisogno
Pentola a pressione in grado di almeno 15 psi
10 ali di pollo crudo
Condimenti di tua scelta
2 tazze di brodo di pollo
Istruzioni
1
Sciacquare e stagione tue ali di pollo, se lo desideri.
2
Mettere le ali di pollo e brodo di pollo nella pentola a pressione. Sigillare la pentola a pressione e posto sul fornello.
3
Ruotare la stufa e cuocere fino a quando la pentola a pressione raggiunge 15 psi. Ridurre il calore per mantenere il livello psi. Cuocere per 4-6 minuti.
4
Togliere dal fuoco e lasciare che la pressione a goccia. Aprire la pentola a pressione solo dopo che la pressione è ridotta a 0 psi.
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