Come fare patatine sani (8 gradini)

Se si sono impegnati a sane abitudini alimentari, probabilmente siete inclini a evitare di snack confezionati, che in genere hanno pochi benefici nutrizionali. Ma quando si ha bisogno di un croccante, snack salato, niente soddisfa come una patatina. Per soddisfare il desiderio e attenersi ai vostri obiettivi nutrizionali, rendere il proprio forno - non fritte -. Versione
Hai bisogno
Patate
Olio d'oliva
sale o altri condimenti

coltello affilato o mandolino
Tagliere
Timer
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.

  2. Tagliare le patate sottilmente con un coltello o di mandolina. Scegli rosso, ruggine, o Yukon oro patate.

  3. Sciacquare le fette di patate per rimuovere l'amido in eccesso. Ciò consentirà di ridurre il numero complessivo di calorie nei chip.

  4. Posare le fette di patate in una teglia o una pietra pizza, li sovrappongono se necessario.

  5. Cospargere o vernice olio d'oliva sulle patatine. L'olio di oliva è ricco di omega-3 acidi grassi, che migliora le funzioni cerebrali, diminuisce il rischio di malattie cardiache e agisce come un anti-infiammatorio.

  6. Stagione le patate con sale o altri condimenti .

  7. Cuocere le patatine fritte per 30 minuti, o fino a quando le patate oscurano intorno ai bordi.

  8. Cool quindi servono, o memorizzarli in un contenitore ermetico.