Come fare Rice involucri (5 Steps)

involtini primavera di carta di riso sono un piatto vietnamita popolare. L'involucro è riso crudo, imbevuto solo in acqua tiepida per ammorbidire quanto basta per creare l'involucro. Gli impacchi sono veloce e facile da fare. Impacchi di riso fare un grande piatto estate perché non c'è bisogno di essere cotti; carne precotti o tofu possono essere utilizzati nei involucri. Gli impacchi fanno un grande aperitivo, il pranzo o anche un piatto principale per una cena leggera
. Hai bisogno di
Carta di riso avvolge
Lattuga
Carote
Mung germogli di soia
tofu o gamberetti
Cilantro
Istruzioni

1. Lavate tutte le verdure. Rimuovere la spessa buccia del lattuga e rottura in pezzi lunghi da 2 pollici. Sbucciare le carote e tagliatele a bastoncini lunghi da 2 pollici. Tagliate il tofu in 1 pollici da pezzi da 2 pollici. Separare il coriandolo in rametti con poche foglie su ogni rametto.
   

2. Cancella una superficie di lavoro per avvolgere le coperture di carta di riso. Riempire una grande ciotola con acqua tiepida.
   

3. Mettere un involucro di carta di riso in acqua tiepida. Schiacciamento è un po 'intorno. Sentite l'involucro ogni 30 secondi per vedere se comincia ad ammorbidirsi. Una volta che è abbastanza morbido per avvolgere, rimuoverlo dalla ciotola e posizionare sulla superficie di lavoro.
   

4. Posare un pezzo di lattuga un pollice dal fondo dell'involucro carta di riso, centrato. Mettere diversi pezzi di carote, fagioli mung germogli, un pezzo di tofu o gamberetti e qualche rametto di coriandolo. Determinare l'esatta quantità di verdure a proprio piacimento.
   

5. Piegare il fondo della pellicola sopra la parte superiore delle verdure. Tenendo l'involucro con una mano, piegare ogni lato in su di esso. Arrotolare gli ingredienti piegati alla parte superiore della carta di riso avvolgere per completare l'involucro. Mettere da parte in un piatto. Ripetere con la pellicola successiva.