Come fare Blue Cheese-olive farcite (4 gradini)

olive ripiene di formaggio blu rendono un antipasto facile ma elegante, e sono fenomenali in un martini. Varietà in scatola può essere granuloso, il corpo del formaggio blu viene sacrificato per convenienza. Rendere il proprio olive ripiene di formaggio blu è semplice con pochi semplici passaggi. Guardate per le olive denocciolate regina, che sono di grandi dimensioni e vengono unstuffed e pronto a partire
. Hai bisogno di
Medie e grandi olive
formaggio blu, sbriciolato
battitore della mano (opzionale)
formaggio
Crema o yogurt greco (opzionale)
tasca da pasticcere (opzionale)
Istruzioni

1. Scolate le olive e pat asciugare, utilizzando un piccola forchetta o uno stuzzicadenti per rimuovere qualsiasi cosa, da metà se fossero in precedenza ripieni. Se le olive sono box, utilizzare un pitter oliva per rimuovere i box.
   

2. Mix sbriciolato formaggio blu con circa un quarto della quantità di crema di formaggio o yogurt greco in una piccola ciotola. Utilizzare battitori mano a velocità media e frusta fino a quando il composto raggiunge una consistenza cremosa, l'aggiunta più yogurt o crema di formaggio, se necessario.
   

3. Scoop il composto di formaggio in una tasca da pasticciere munita di una grande punta . Tubo il riempimento di olive. Conservarle in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di quattro giorni.
   

4. In alternativa, non usare la crema di formaggio o yogurt e semplicemente lavorare il formaggio blu si sbriciola tra la punta delle dita. Imballare le briciole saldamente nel foro di ciascuna oliva. Conservare le olive in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di quattro giorni.