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Come fare Ahead-di-partito Antipasti
cessi di utilizzare il chip di pianura e formaggi pre-affettato; è il momento di mandare su di giri il vostro menu antipasto. È possibile effettuare antipasti prima del tempo così si è liberi di mescolarsi con gli ospiti che arrivano o partecipare alle vostre preparazione dei pasti. Lottare per le voci di menu pre-cena che possono essere serviti riscaldato o refrigerato. Tenete a mente le linee guida USDA sulla refrigerazione alimentare e temperatura di servizio; alcuni cibi devono essere tenuti in ghiaccio per mantenere la temperatura adeguata.
diffonderlo
chip commercio e tuffi per i cracker e si diffonde. Non solo è possibile spread essere fatti prima del tempo, spesso un sapore migliore dopo i sapori hanno marinato. Fai grosso, spread rustico - con melanzane grigliate e cipolle o pomodori secchi e feta - con una leggera pulsare gli ingredienti in un frullatore o leggermente li fracassare con lo schiacciapatate. Preparare un orto arrosto diffuso da torrefazione verdure, e poi li pulsare in un robot da cucina con crema di formaggio. Ma non avete bisogno di un robot da cucina per rendere spread; basta mescolare gli ingredienti tritati. Crea un tapenade di oliva, combinando le olive tritate, i capperi, aglio, olio, spezie ed erbe fresche. Servire un assortimento di cracker con la diffusione
Crostini e guarnizioni
Crostini, italiano per & quot;. Piccoli toast, & quot; è una baguette a fette che hai condito con olio d'oliva, poi stagionato e tostato. Top con abbinamenti che completano il tuo tema cena. Oppure invitare i vostri ospiti a provare nuove combinazioni-palato piacevole:. Tonno e peperoncino mousse, cipolle caramellate e brie, crema di formaggio, jalapeno tritato insalata cimelio di pomodoro, ricotta e peperoni arrostiti, formaggio di capra e barbabietole, o prosciutto e melone a fette sottili
Antipasti Platter
Vendo ingredienti di qualità da un deli italiani o il vostro mercato locale, come il prosciutto, il salame di Genova, sopressata, mortadella e capicola piccante. Piegare o tirare i salumi e disporle su un piatto. Scegli formaggi europei in diversi sapori e consistenze e la fetta o tagliare loro prima del tempo. Aggiungere piccole ciotole di noci - come pistacchi, noci o mandorle - e il vostro gusto preferito di olive. Disporre verdure arrosto o marinate, come i peperoni e carciofi, sul piatto. Decorare i lati del piatto con grissini.
Suprema Seafood
Cocktail di gamberetti è un antipasto classico che non passa mai di moda, ma non è l'unico cocktail il blocco. Invece, servire aragosta o granchio cocktail o coppia con i gamberetti. Oppure Grigliata mista di crostacei in anticipo e servire su stuzzicadenti a temperatura ambiente con salse. Fai ceviche con la vostra scelta di pesce fresco o di crostacei e servire in stampini usa e getta. Frullare le sardine, acciughe e aglio e servire su cracker acqua.
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