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Francese Ricetta Zuppa di cipolle (6 punti)
ricetta per fare la zuppa di cipolle francese. Questa è una ricetta facile da cucinare la zuppa di cipolle francese. Preparare e servire la zuppa di cipolle francese per la famiglia o gli amici stasera! Cucinare è divertente con ricette facili controllare tutte le mie ricette facili qui su eHow.
Hai bisogno
£ 3 cipolle gialle, pelati (un sacchetto di 5 libbre = 3 libbre pelati)
4 oz ( 1 bastone) burro
1 & # 189; cucchiaino di pepe macinato fresco
2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di paprika
& # 188; tazza di farina
3 quarto di gallone britannico manzo brodo
vino bianco 1 tazza
pane francese
grattugiato formaggio svizzero
Istruzioni
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Fare francese Zuppa di cipolle è facile e divertente ricette su eHow. Primo passo per rendere la vostra zuppa di cipolle Francese con questa ricetta è di affettare cipolle spesse 1/8 di pollice.
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Fase due in cucina il francese zuppa di cipolle con ricette facili come questo, è quello di sciogliere il burro; aggiungere le cipolle e fate soffriggere lentamente per 1 ora e mezza in una grande casseruola.
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Quindi, aggiungere il burro, pepe, sale, peperoncino, e la farina e fate soffriggere a fuoco basso per 10 minuti.
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Aggiungere il brodo e il vino. Fate bollire per 2 ore.
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Regolare il colore di un marrone intenso con l'aggiunta di un po 'di cucina Bouquet, se lo si desidera. Aggiustare di sale. Mettete in frigo per una notte prima di servire.
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L'ultimo passo per rendere zuppa di cipolle Francese con questa ricetta è di servire nel modo giusto. Per servire ... zuppa di calore. Riempire ciotole individuali da forno con la zuppa. Top con 1 ½ fetta pollice di pane francese e una generosa quantità di formaggio grattugiato. Mettere sotto il grill fino a doratura leggermente.
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