Come servire Doppia Cream Brie

Brie è un formaggio a pasta molle con una spessa crosta edibile, ed è spesso venduto in ruote. Doppia crema si riferisce alla ricchezza eccezionale crema in più usato nella ricetta per ottenere un minimo del 60 per cento di grassi. Questo differisce da tripla crema di formaggio Brie con il 75 per cento di grassi. Per apprezzare appieno il sapore del formaggio, caldo avvolto in pasticceria. La pasta cuoce a un marrone dorato e detiene il formaggio ammorbidito dentro.
Quello che vi serve
1 congelato foglio pasta sfoglia, scongelati
Teglia
Carta pergamena
Fork

Pennello per dolci
1 uovo sbattuto
pane francese o cracker
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
   

2. Rimuovi un 8 once Ruota di Brie dal frigorifero e lasciare che raggiunga la temperatura ambiente.
   

3. Imposta il Brie al centro del foglio di pasta sfoglia.
   

4. Portare gli angoli della pasticceria al centro del Brie e capovolgere il brie mentre si sposta in una teglia da forno rivestita di carta. La pasticceria deve essere liscia sulla parte superiore e sui lati della Brie con la punta sovrapposizione dei bordi sotto il Brie.
   

5. Utilizzare il pennello da cucina per spazzolare l'uovo sbattuto sopra la pasta sfoglia.
   

6. Cuocere al volante di Brie per 20 a 25 minuti o fino a quando la pasta è dorata. Raffreddare a temperatura ambiente e servire con pane francese.