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Come congelare formaggi (4 punti)
E 'difficile sfuggire un buon supermercato vendita, soprattutto se l'oggetto in vendita è il formaggio costoso. Risparmio di denaro è importante, ma nessuno vuole sprecare il cibo. La prossima volta che vi trovate con un po 'di formaggio extra, congelarlo. Mentre formaggio congelato perderà un po 'della sua texture vellutata, con una corretta conservazione, nessun sapore è perduto. Utilizzare i formaggi congelati per cucinare le vostre ricette preferite. Alcuni formaggi che congelano bene sono cheddar, mozzarella, provolone e svizzera.
Hai bisogno
Coltello
pellicola trasparente
stile Zipper sacchetti freezer
Istruzioni
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Tagliare il formaggio a & # XBD; -pound blocchi
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Strappare un pezzo di plastica avvolgere tre volte fino a quando il blocco di formaggio. . Lay la plastica su un contatore. Distendere la plastica e avvolgerla intorno al formaggio.
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Posizionare il blocco avvolto in un sacchetto freezer. Utilizzare sacchetti freezer con zip per garantire la migliore qualità di archiviazione.
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Scongelare il formaggio una notte in frigorifero prima di utilizzare.
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